Sorveteria Romântica em BH: Alessa Gelato e Caffè

Sorveteria Romântica em BH - Alessa Gelato e Caffe - Nicole Delucca Linhares

Nessas minhas andanças em busca de lugares para se ir a dois, mais cedo ou mais tarde apareceria uma sorveteria romântica. Sorveterias me remetem a um sentimento bastante inocente quando penso em encontros. Sabe aquela coisa meio adolescente? O rapazinho vai, compra um sorvete para a menina, os dois caminham lado a lado. Ela tímida, encontrando no sorvete o motivo perfeito para não olhar para os lados. E ele lá, tentando encontrar uma brecha para fazer uma declaração de amor. Se reconheceram ai? Não estou me chamando de velha, mas eu nasci antes de 1990. Eu fui esse tipo de adolescente.

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Roda Gigante do parque Guanabara, na Pampulha em BH

Sorvetes me remetem ainda ao primeiro encontro que tive na vida, quando menina. Eu estava em Balneário Camboriú, Santa Catarina, de férias. O rapazinho me levou para passear. Primeiro fomos a um parque de diversões. Ele me roubou um beijo no alto da roda gigante. Depois, caminhando na beirada da praia, me comprou um sorvete. Ali, mais um beijo roubado. Embora ele não tenha me levado necessariamente a uma sorveteria romântica, o sorvete estava presente. Sorveterias são lugares românticos e hoje este post será dedicado a um lugarzinho muito especial, uma sorveteria romântica em BH que amo de paixão.

Uma sorveteria romântica para refrescar o calor de BH

Este mês entramos oficialmente no verão. Belo Horizonte tem sido um misto de calor e chuva que só quem já vivenciou os inúmeros fins de ano de intempéries climáticas na capital mineira sabe do que estou falando. Não adianta sair de casa agasalhado, porque você vai morrer de calor. Mas não se esqueça do guarda-chuva, porque do contrário você vai se molhar. E tome muito cuidado, porque se o calor tiver sido demais, vai cair granizo com certeza!

Sorveteria Romântica em BH - Alessa Gelato e Caffe - Nicole Delucca Linhares

Pois é! Essa é a dinâmica normal do clima de BH nos últimos meses do ano. E como aqui não tem mar, tem é montanha, a gente não tem como se refrescar na praia no fim do dia. Talvez seja por isso que por aqui encontramos tantas opções deliciosas de sorveterias que acabam sendo a nossa salvação em dias de calor acima da média. Seja para ir com a cara metade ou para ser um programa de família, as sorveterias de BH são românticas. Elas guardam em si essa aura de lugares gostosos para se passear, refrescar, bebericar algo, botar a conversa em dia e, claro: São lugares neutros e despretensiosos, que não intimidam encontros de pombinhos que ainda estão se conhecendo.

É sorvete, mas isso não é tudo!

A sorveteria romântica sobre a qual vou falar hoje não é somente um lugar para se tomar sorvete. Ela fica no bairro de Lourdes, na rua São Paulo, localização privilegiada para quem está de bobeira na região sul de Belo Horizonte. Uma sorveteria romântica em uma das regiões mais charmosas de BH. Pois é! Essa é a Alessa Gelato e Caffe.

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A Alessa tem uma expertise absurda em sorvete. É que eles tem um mestre sorveteiro italiano da gema que comanda a fabricação das mais de 300 receitas que envolvem a iguaria. Fora isso, eles são uma cafeteria deliciosa e uma doceria extremamente requintada. Acharam pouco? Eles ainda são uma Spuntineria, ou seja: lugar onde se faz aquilo que os italianos chamam de Spuntino, que seria um lanchinho. Nesse setor do cardápio eles tem alguns itens salgados deliciosos, como quiches, crepes, pães de queijo, carpaccios e coisinhas afins. E como um bom lanchinho italiano não fica sem um panino, a nossa sorveteria romântica é ainda uma panineria. Panino vem do italiano e significa sanduíche. Lá na Alessa essas delícias podem ser acompanhados por sucos, refrigerantes, cervejas ou até mesmo uma taça de champanhe bem geladinha, que nesse calor não é má ideia!

Uma sorveteria romântica em BH

E por que a Alessa é um lugar romântico? Bom, a primeira vez que entrei naquele local fiquei maravilhada. Primeiro porque o ar condicionado estava delicioso, em contraposição ao calor que eu estava sentindo lá fora. Em segundo lugar, o pé direito alto de parte da loja chama a atenção logo de cara. Aquela noção de amplitude é realmente genial. A decoração tem uma pegada contemporânea extremamente sofisticada e ao mesmo tempo despojada. Não tem nada em excesso, as cores são neutras e o projeto de iluminação de lá é o que dá o charme. A gente se sente muito à vontade com aquelas mesinhas baixas com poltronas e pufes branquinhos em volta. O clima de lá é um lounge bem charmoso.

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Em outra ocasião voltei lá de noite, e foi ai que constatei do que aquele projeto de iluminação realmente é capaz. O lugar virou outro e confesso que fiquei realmente apaixonada por aquele clima. O mais interessante: eu não estava ali para comer um prato ou beber um vinho com a minha cara-metade. Eu estava ali com amigos para tomar sorvete, mas o tempo inteiro eu sentia que se eu tivesse que escolher um lugar diferente para um encontro, que eu não titubearia e iria lá.

Sorvete também é coisa de gente grande

A gente fica com essa ideia de infantilização do sorvete, não é verdade? Mas acontece que lá na Alessa a gente entende a pontadinha de sensualidade que a iguaria pode ter. Quando pegamos o cardápio de pratos baseados em sorvetes, vemos que ele está dividido entre Tradicionais, Clássicos, Ousados, Eternos e Tortas Geladas. Nos tradicionais encontramos aquelas receitinhas clássicas, de Sunday, Milk-shakes, Banana Splits. Já nos clássicos, eles buscam em ingredientes quase que unanimemente amados, como a Nutella e o Ovomaltine, a inspiração para sundaes, crepes e waffles. No segmento Eternos, a Alessa traz delícias como crepes, petits gateaus dentre outras delícias. As tortas geladas feitas à base de sorvete são um convite para os glutões de plantão.

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Pascoale – sobremesa sazonal feita especialmente para a Páscoa.

Sorvetes que aguçam sentidos

Agora é quando caímos nos Ousados que fiquei com a curiosidade mais instigada. O sorvete estava o tempo inteiro ali, mas a mistura com bebidas como o Cointreau, ou ainda combinações com sorvete de canela, são detalhes que dão um tom completamente distinto à experiência do sorvete. Na minha última visita experimentei o Banana Fiamma: banana flamada ao caramelo de limão e sorvete de canela. Delicioso, sensual e inesperado.

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Banana Fiamma

É preciso que seja dito: são pratos que aguçam os sentidos e disparam a imaginação. Saem do óbvio, e eu particularmente gosto muito disso. Uma vez, em uma reportagem que fiz sobre gastronomia iraniana, a minha entrevistada falou sobre a canela e o tanto que ela é um ingrediente potente, quente. Pois é, para mim encontra-la em um sorvete foi absolutamente inusitado e delicioso. Canela e banana sempre casam muito bem e no sorvete não foi diferente.

Querem mais sorvete?

Mas ai vocês me perguntam: e os sorvetes? Dá para ir lá só para experimentar uma casquinha? Claro que sim. O risco é de você não querer somente uma casquinha. Existe lá uma variedade com mais de 40 sabores de sorvetes. Eles são fabricados seguindo os mais rigorosos critérios artesanais do bom e velho Gelato Italiano. São feitos com frutas à base de água e à base de cremes, chocolates, cremes e doces de leite. Confesso que gostei muito do sorbet de mixiriquinha, pois gosto de um sabor mais cítrico. Nos sorvetes da Alessa a gente sente realmente o sabor da fruta. Existem alguns sabores que são clássicos e outros que são sazonais. Vale a pena dar uma atualizada no cardápio quando se chega lá para ficar por dentro de qualquer novidade.

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Sorbet de Mixiriquinha

Quanto vale a experiência

Ai vocês me fazem a pergunta de um milhão de dólares: Nicole, a Alessa é muito cara? O que eu posso responder a vocês? A Alessa vale a experiência que se vive lá. Um casal, dependendo do que consumir, poderá deixar ali algo em torno de R$100,00. Mas isso tendo consumido bebida, pratos a base de sorvete. A bola de sorvete no copinho gira em torno de R$11,00, duas bolas R$19,00 e três bolas R$26,00. Não, pessoal, nem se atrevam a comparar essas casquinhas aqui com aquelas que a gente compra no shopping e só tem dois sabores para escolher. Isso aqui que eu descrevi para vocês até agora nada mais é do que o sorvete elevado ao estado da arte. Então, é bom que vocês cheguem lá preparados para viver a experiência sem medo de serem felizes!

Apareçam lá e depois me contem como foi!

Até a próxima!

Serviço:

Endereço: Rua São Paulo, 2112, Lourdes,

Telefone: 31- 3292-2588.

Funcionamento: Domingo a Quinta das 13h à 0h Sexta e Sábado das 13h às 2h.

1 comment on “Sorveteria Romântica em BH: Alessa Gelato e Caffè

  1. Só tenho a agradecer pela oportunidade de ter participado da degustação de sorvetes na Alessa. Sabores inimagináveis e deliciosos! Andrea está de parabéns pela simpatia e e pelo trabalho maravilhoso que desenvolve!

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