Dica de Leitura: Sopa de romã, uma viagem afetiva pela culinária persa

Dica de Leitura: Sopa de romã, uma viagem afetiva pela culinária persa

Hoje a dica de leitura vai levar vocês para uma viagem pela culinária persa. O livro da vez é o Sopa de Romã, da escritora iraniana Marsha Mehran com tradução de Nina Horta (amo!). Primeiramente, antes de falar sobre o livro, preciso dizer: a primeira vez que ouvi falar em culinária persa foi em 2003. […]

Short Rib: Uma receitinha simples e rápida para se preparar a dois

Short Rib: Uma receitinha simples e rápida para se preparar a dois

Atenção carnívoros: a dica do cozinhando a dois hoje é para vocês. Aliás, a dica é para os carnívoros que não gostam de gastar tempo demais na cozinha. É que essa receita é extremamente simples e rápida. Sabe aquele prato delicioso que vocês vão poder preparar juntos em menos de uma hora? Então! Esse é […]